Am 11. Juni fuhren die Senioren des Eupener Landes nach Herve.

Dort angekommen empfing Gästeführerin Berthe uns herzlich. Sie begleitete uns den ganzen Tag. Wir konnten uns einstimmen auf das schöne Herverland während einer Projektion auf Großleinwand und anschließender Verkostung lokaler Spezialitäten.

Weiter ging’s zur Käserei Vieux Moulin. Die familiengeführte Käserei bietet traditionell hergestellten „echten Herverkäse“ aus Rohmilch an. Vor Ort bekamen wir einen Einblick in die Produktionsabläufe und durften natürlich probieren.

Nach dem leckeren Mittagessen fuhren wir nach Aubel. Während der Fahrt brachte die Reiseleiterin uns viel Wissenswertes und Interessantes näher. Das Herver Land umfasst eine Fläche von etwa 450 km2 und erstreckt sich über das Gebiet von 15 Gemeinden.

In Aubel besuchten wir dann die Siroperie Nyssen. Diese besteht seit 1757, in der 12. Generation stellen sie ein Naturprodukt ohne Zuckerzusatz aus 80% Birnen und 20 % Äpfeln her.

Der Sirup ist ein Genuss zum Bestreichen, zum Kochen oder einfach zum Löffeln „Hmh lecker!“

Danach ging dieser erlebnisreiche Tag im grünen Herverland zu Ende.

Text und Foto: Hildegard Ortmann