Naturgenuss III: Entgiften und Entschlacken mit basischer Ernährung

Dienstag, 28. März 2023 18:30

Themenreihe Naturgenuss

Koch-Themenabend "Naturgenuss III - Entgiften und Entschlacken mit basischer Ernährung "

Der dritte Themenabende unserer Naturgenuss-Reihe der Ländlichen Gilden mit der gleichnamigen Seminarküche von Karin Laschet in Kelmis findet am Dienstagabend, 28. März von 18.30 bis ca. 22.30 Uhr statt. Alle Interessenten können aber noch jederzeit einsteigen und den Kurs zur basischer Ernährung folgen. Warum ist eine Frühjahrskur mit basischer Ernährung wichtig?

Zum einen, damit unser Körper im Frühjahr "erwacht", wir ihn stärken und wir versuchen, Frühjahrsmüdigkeit, Antriebslosigkeit und Krankheiten vermeiden. Oder damit wir unseren Körper eine Entgiftungspause schenken, indem wir ihn vor belastender Nahrung (säurebildend) und Genussmitteln bewahren. Und nicht zuletzt, um unseren Körper die Pflanzenstoffe zu schenken, die er wirklich braucht, um somit zu entgiften und leistungsfähiger zu werden.

Was ist eine basische Ernährung? Welche Zutaten werden an diesem Koch-Themenabend genutzt? Wir nutzen im Kurs saisonales, biologisches, farbenfrohes Gemüse und Obst, reich an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen und verarbeiten es roh oder garen es nährstoffschonend. Wir bereiten unsere Speisen mit Kartoffeln, Quinoa und Amaranth zu, die reich an Ballaststoffen, langsam resorbierbaren Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen sind und basisch wirken. Und wir nutzen zum Süßen frisches Obst, Trockenfrüchte und Honig.

Die Kostenbeteiligung für diesen Abend beträgt 49 EUR inkl. Zutaten und Unterlagen. Mitglieder der Ländlichen Gilden bezahlen 45 EUR. Anmeldungen telefonisch unter 080/410060 oder online HIER. Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt und weitere Informationen erfolgen nach der Anmeldung.

Aanvangsdatum: Dienstag, 28. März 2023
Aanvangsuur: 18:30

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