Bei Karin Laschet in Kelmis

NEU !!! Karnevals-Backkurs: süßer Hefeteig : Apfel- und gefüllte Berliner

Die Ländlichen Gilden bieten in Zusammenarbeit mit der Seminarküche „Naturgenuss“ als Vorbereitung für die tollen Tage am Dienstag, 14. Februar, von 18.30 bis ca. 22.00 Uhr einen närrischen Backkurs mit der Referentin Karin Laschet. In diesem Kurs wird nicht nur die Bedeutung von Karneval und Valentinstag näher gebracht, sondern der klassische Hefeteig, in Form von Baguette wiederholt und eine bunte Suppe hergestellt. Die Krönung des Abends wird aber die Herstellung von süßem Hefeteig, die Herstellung von Apfel- und gefüllte Berliner und das Ausbacken in Öl und die Fertigstellung sein. Diese werden in karnevalistischer Atmosphäre natürlich sofort verzehrt.

Der Kurs kostet 45 EUR (40 EUR für Mitglieder der Ländlichen Gilden). Anmelden kann man sich unter 080/41 00 60 oder direkt mit DIESEM LINK HIER. Die Anzahl der Teilnehmerplätze ist begrenzt. Weitere Information folgen nach der Anmeldung.

• Aanvangsdatum: Dienstag, 14. Februar 2023
• Aanvangsuur: 18:30