Backkurs mit Hefeteig zum Erntedank
Donnerstag, 13. Oktober 2022 09:30
 

Zwei Termine zur Auswahl

Backkurs mit Hefeteig zum Erntdank

Wegen der großen Nachfrage setzen die Ländlichen Gilden in Zusammenarbeit mit Karin Laschet von der Seminarküche Naturgenuss in Kelmis ihre erfolgreiche Back-Kursreihe in diesem Herbst fort. Im ersten Angebot werden passend zu Erntedank interessante Rezepte mit Hefeteig gebacken, wozu zwei Kurstermine zur Auswahl angeboten werden: am Dienstag, 11. Oktober, von 18.30 bis 22 Uhr oder Donnerstagvormittag, 13. Oktober, von 9.30 bis 13.00 Uhr. Wir feiern den Herbst mit seinen köstlichen, farbenfrohen Gemüse-Angeboten, lernen das Prinzip der Hefe und des Hefeteigs, sowie verschiedene Getreidesorten mit ihren Backeigenschaften kennen.

Unter professioneller Anleitung, stellen wir herbstliche Gemüsekuchen, "Buchweizenfleckerl" und herbstliche Gemüseschnecken her, lernen Backtricks und -Kniffe die uns das Backen erleichtern und kosten natürlich die herrlich duftenden Resultate aus dem Ofen! Diese Zubereitungen sind mit vollwertigen, biologischen Zutaten hergestellt. Es gibt sogar vegetarische, vegane, gluten- und laktosefreie Varianten, so dass jeder Teilnehmer auf seine Kosten kommt!
Die Kostenbeteiligung für diesen Kurs beträgt 45 EUR, Mitglieder der Ländlichen Gilden zahlen 40 EUR. Anmeldungen sind bis zu einer Woche vor Kursbeginn unter 080/410060 oder online MIT DIESEM LINK möglich. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, alle weiteren Infos erfolgen nach der Anmeldung.

 


 
  • Aanvangsdatum: Donnerstag, 13. Oktober 2022
  • Aanvangsuur: 09:30
 
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