Kochkurs "Die Kraft der Pflanzen"
Mittwoch, 21. September 2022
 

Mit Karin Laschet in Kelmis

Kochkurs „Die Kraft der Pflanzen“​- mit herbstlichen Rezepten

Zum Herbstanfang bieten die Ländlichen Gilden in Zusammenarbeit mit Karin Laschet von der Seminarküche Naturgenuss am Mittwoch, den 21. September von 18.30 bis 22.30 Uhr diesen besonderen Kochkurs an. Diesmal werden frisch geerntete Gemüse- (Rote Bete, Kürbis, Mangold), Kräuter-(Thymian, Dost) und Nusssorten (Hasel-, Walnüsse), aus dem eigenen „Naturgenuss“-Garten, mit weiteren nährstoffreichen, interessanten Lebensmitteln (Linsen, Kichererbsen, Amaranth) kombiniert. Nach einer theoretischen Einleitung zum Thema: "kann ich mich auch mal nur pflanzlich ernähren?“ und mit dem küchentechnischem „Know-how“ wird wieder ein Menü mit ausschließlich pflanzlichen Zutaten zubereitet, gemeinsam gekostet und dabei viel ausgetauscht. 

Die Kostenbeteiligung für diesen Abend beträgt 45 EUR inkl. Zutaten und Unterlagen. Mitglieder der Ländlichen Gilden bezahlen 40 EUR. Anmeldungen sind möglich bis eine Woche vor Kursbeginn unter 080/410060 oder online MIT DIESEM LINK. Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt und weitere Informationen erfolgen nach der Anmeldung.

 


 
  • Aanvangsdatum: Mittwoch, 21. September 2022
 
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