Backkurs Hefeteig herzhaft
Donnerstag, 14. Oktober 2021 09:30
 

Zwei Termine zur Auswahl

Backkurs - Hefeteig - herzhaft

Nach der Corona-Pause bieten die Ländlichen Gilden in Zusammenarbeit mit Karin Laschet von der Seminarküche Naturgenuss in Kelmis ihre erfolgreiche Back-Kursreihe fort. Im ersten Angebot geht es um den herzhaften Hefeteig, wozu zwei Kurstermine zur Auswahl angeboten werden: am Dienstag, 12. Oktober, von 18.30 bis 22 Uhr oder Donnerstagvormittag, 14. Oktober, von 9.30 bis 13.00 Uhr. Wir feiern den Herbst mit seinen köstlichen, farbenfrohen Gemüse-Angeboten, lernen das Prinzip der Hefe und des Hefeteigs, sowie verschiedene Getreidesorten mit ihren Backeigenschaften kennen. Unter professioneller Anleitung, stellen wir herbstliche Gemüsekuchen, "Buchweizenfleckerl" und herbstliche Gemüseschnecken her, lernen Backtricks und -Kniffe die uns das Backen erleichtern und kosten natürlich die herrlich duftenden Resultate aus dem Ofen! Diese Zubereitungen sind mit vollwertigen, biologischen Zutaten hergestellt. Es gibt sogar vegetarische, vegane, gluten- und laktosefreie Varianten, so dass jeder Teilnehmer auf seine Kosten kommt!
Die Kostenbeteiligung für diesen Kurs beträgt 45 EUR, Mitglieder der Ländlichen Gilden zahlen 40 EUR.
Anmeldungen sind bis zu einer Woche vor Kursbeginn unter 080/410060 oder online unter den nachstehenden Links möglich. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, alle weiteren Infos erfolgen nach der Anmeldung.

Anmeldung für den 12. Oktober. 

Anmeldung für den 14. Oktober 

 


 
  • Aanvangsdatum: Donnerstag, 14. Oktober 2021
  • Aanvangsuur: 09:30
 
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