Kochkurs "die Kraft der Pflanzen" mit herbstlichen Rezepten
Mittwoch, 29. September 2021 18:30
 

Mit Karin Laschet in Kelmis

Kochkurs „Die Kraft der Pflanzen“​- mit herbstlichen Rezepten

Nach den erfolgreichen Winter- und Sommerkochkursen bieten die Ländlichen Gilden in Zusammenarbeit mit Karin Laschet von der Seminarküche Naturgenuss auch im Herbst und zwar am Mittwoch, den 29. September von 18.30 bis 22 Uhr diesen besonderen Kochkurs an. Diesmal werden frisch geerntete Gemüse- (Rote Bete, Kürbis, Mangold), Kräuter-(Thymian, Dost) und Nusssorten (Hasel-, Walnüsse), aus dem eigenen „Naturgenuss“-Garten, mit weiteren nährstoffreichen, interessanten Lebensmitteln (Linsen, Kichererbsen, Amaranth) kombiniert. Nach einer theoretischen Einleitung zum Thema: "kann ich mich auch mal nur pflanzlich ernähren?“ und mit dem küchentechnischem „Know-how“ wird wieder ein Menü mit ausschließlich pflanzlichen Zutaten zubereitet, gemeinsam gekostet und dabei viel ausgetauscht.
Die Kostenbeteiligung für diesen Abend beträgt 45 EUR inkl. Zutaten und Unterlagen.
Anmeldungen sind möglich bis eine Woche vor Kursbeginn unter 080/410060 oder online unter folgendem LINK.
Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt und weitere Informationen erfolgen nach der Anmeldung.



Bei unseren Veranstaltungen gelten die aktuellen Corona-Schutzregeln. Da der Mindestabstand nicht immer eingehalten werden kann, sollte jede/r Teilnehmer/in einen Mund-Nasen-Schutz mitbringen. Bitte melden Sie sich vom Kurs ab, wenn Sie sich krank fühlen oder Symptome zeigen. 


 
  • Aanvangsdatum: Mittwoch, 29. September 2021
  • Aanvangsuur: 18:30
 
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