Kochkursreihe „Besser Essen“ in Kelmis
Mittwoch, 19. Dezember 2018 09:04
 
Ab Februar startet wieder die beliebte Kochkursreihe „Besser Essen“ mit Karin Laschet in der Seminarküche „Naturgenuss“ in Kelmis.

Im Fokus stehen dabei regionale, fair gehandelte sowie gesunde, biologische Zutaten, zu denen die Referentin einleitend immer viel Wissenswertes berichten kann. Außerdem werden besondere küchentechnische Fertigkeiten (Hefeteig, Hülsenfrüchte garen, …) gezeigt.
In diesem Jahr werden auch vegane sowie gluten- und laktosefreie Alternativen genutzt.

Der Kurs findet donnerstagsvon 9.30 bis 13.00 Uhr, an folgenden Daten statt: 14. Februar, 21. März, 25. April und 23. Mai

Der Kurs ist nur als 4er Block buchbar

Jeder Abend steht unter einem anderen Thema:
  • Kurs 1: „Auf dem Wege der Aphrodite“: Valentinmonat: Wir kochen mit „wärmenden“ Gemüse und Gewürze
  • Kurs 2: „Entgiften und Entschlacken“: Zeit, um uns von unserem Winterspeck und Schlacken zu verabschieden
  • Kurs 3: „Multi-Kulti“: Internationale Gerichte rund um den Globus
  • Kurs 4: „Fischer’s Fritz Teil III“: Fischgerichte

Die Kurse finden in der Seminarküche „Naturgenuss“, Schnellenberg 6 in 4721 Kelmis statt.

Die Kursgebühr für die vier Kurstermine beträgt 140 Euro bzw. 130 Euro für Mitglieder. 

Anmeldungen bis spätestens Donnerstag, 7. Februar, telefonisch unter 080/41.00.60 oder via Mail an ilona.benker@bauernbund.be.

Weitere Einzelheiten und die Zahlungsformalitäten erfolgen schriftlich nach Anmeldefrist. 

 
  • Aanvangsdatum: Mittwoch, 19. Dezember 2018
 
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