Kochkurs in Bütgenbach: Grillen mal anders: herzhaft und fruchtig
Mittwoch, 27. Juni 2018 18:30
 

Pünktlich zur Grillsaison lädt Andrea Niessen in ihrer bestens ausgerüsteten Seminarküche in Bütgenbach zum Kochkurs „Grillen mal anders – herzhaft und fruchtig“ ein.

Der Kurs beinhaltet sowohl Grundlagen des Grillens wie auch verschiedene Grillmöglichkeiten.

Der Kurs wird an zwei Mittwochen im Juni angeboten, einmal morgens, einmal abends:
- Mittwoch, 20. Juni, von 9.30 bis 13.30 Uhr und
- Mittwoch, 27. Juni, von 18.30 bis 22.30 Uhr.

Direktes und indirektes Grillen werden definiert und angewandt. Kleinigkeiten zum Einstimmen über eine Vorspeise aus Fisch sowie verschiedene kleine Hauptgerichte aus Lamm, Huhn oder auch Rind werden angeboten.

Nicht nur die Beilagen werden mit Hilfe des Grills zubereitet, sondern auch zur Zubereitung der Desserts werden verschiedene Techniken vorgestellt.

Die Kosten des Kochkurses belaufen sich auf 40 Euro (35 Euro für Mitglieder der Ländlichen Gilden), inkl. Zutaten, Rezepte, Unterlagen und natürlich das Verkosten der zubereiteten Speisen in angenehmen Ambiente.

Anmeldungen bei den Ländlichen Gilden unter 080/41.00.60 oder ilona.benker@bauernbund.be bis Mittwoch, 13. Juni für den Kurs am 20. Juni und bis Mittwoch, 20. Juni für den Kurs am 27. Juni.

Weitere Einzelheiten und die Zahlungsformalitäten erfolgen schriftlich nach Anmeldefrist.



 
  • Aanvangsdatum: Mittwoch, 27. Juni 2018
  • Aanvangsuur: 18:30
 
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