Kochkurs in Bütgenbach: Regionales Gemüse hat Hochkonjunktur (Morgenkurs)
Montag, 23. April 2018 09:30
 
Kochkurs zum Thema „Regionales Gemüse hat Hochkonjunktur" am Montag, 23. April 2018 von 9.30 bis 13.30 Uhr in der Seminarküche von Andrea Niessen-Noël, Lindenallee 50, 4750 Bütgenbach

Spinat, Kohlrabi, Pastinaken, aber auch vergessenes Gemüse wie Portulak werden in diesem Kochkurs hervorgehoben und verarbeitet. Spinat als Häppchen oder Suppe, gefüllte Kohlrabi, Pastinaken als Gratin und dazu Äpfel und Rhabarber als Tüpfelchen auf dem i dürfen nicht fehlen. 

Wie immer bei Andrea Niessen wird das komplett selbst vorbereitete Menü mit einem selbstgemachten Cocktail eingeläutet (diesmal mit einem frischen Gurkencocktail) und danach mit Genuss verzehrt.

Dieser Kochkurs wird zwei Mal angeboten, jeweils montags, einmal morgens, einmal abends:
▪ am Montag, 23. April, von 9.30 bis 13.30 Uhr
▪ am Montag, 30. April, von 18.30 bis 22.30 Uhr


Die Kosten des Kochkurses belaufen sich auf 40 Euro (35 Euro für Mitglieder der Ländlichen Gilden), inkl. Zutaten, Rezepte und Unterlagen. 

Anmeldungen bis Montag, 16. April 2018 unter  Tel. 080/41.00.60 oder via Mail an ilona.benker@bauernbund.be. Weitere Einzelheiten und die Zahlungsformalitäten erfolgen schriftlich nach Anmeldefrist.





 
  • Aanvangsdatum: Montag, 23. April 2018
  • Aanvangsuur: 09:30
 
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