Weihnachts-Kochkurs mit Karin Laschet in Kelmis
Dienstag, 11. Dezember 2018 18:30
 

So wird Weihnachten zum Schlemmer-Fest!

Zum Jahresabschluss bieten die Ländlichen Gilden erneut einen Weihnachts-Kochkurs in Zusammenarbeit mit Karin Laschet in Kelmis an.

Zwei Termine stehen zur Auswahl:

  • Abendkurs: Dienstag, 11. Dezember 2018, von 18.30 bis 22.30 Uhr
  • Tageskurs: Donnerstag, 13. Dezember 2018, von 9.30 bis 13.30 Uhr

Der Kurs findet in der Seminarküche „Naturgenuss“ Schnellenberg 6 in 4721 Kelmis statt. 

Nach diesem Workshop können die Festtage ruhig kommen. Denn im Weihnachts-Kochkurs lernen Sie, wie Sie das Weihnachtsmenü ohne Missgeschicke, Stress und Hektik zubereiten. 

Zu unserem Weihnachtsmenü gehören neben dem Rehpfeffer mit Rotkohl und „Pommes Duchesse“ noch ein weiteres Hauptgericht mit Ingwer – Honig Entenbrust.

Als Vorspeise werden fünf warme „Verrines“ (z.B. Mini Saltimboccas, Topinamburcreme mit Pfifferlingen) hergestellt und verköstigt.

Zum Abschluss gibt es natürlich eine ganze Dessertauswahl, so dass bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei ist. 

Natürlich steht bei Karin Laschet das Regionale und das Ausgewogene, mit vielen Beilagen, aber auch Klassiker mit „neuem Pfiff“ im Vordergrund.

Ganz nebenbei bekommen Sie jede Menge Tipps, wie Sie in Zukunft auch andere größere Dinner bei Ihnen zu Hause ganz locker meistern.

Der Kostenbeitrag beläuft sich auf 40 Euro für Nicht-Mitglieder und auf 35 Euro für Mitglieder der Ländlichen Gilden. Bezahlung nur per Überweisung möglich.

Anmeldungen im Sekretariat der Ländlichen Gilden unter Tel. 080/41.00.60 oder ilona.benker@bauernbund.be
- bis zum 4. Dezember 2018 für den Abendkurs ab dem 11. Dezember
- bis zum 6. Dezember 2018 für den Tageskurs ab dem 13. Dezember

Weitere Einzelheiten folgen nach Anmeldefrist.




 
  • Aanvangsdatum: Dienstag, 11. Dezember 2018
  • Aanvangsuur: 18:30
 
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